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「人と人を食で繋いで、食で豊橋をより良く」
東三河の生産者様、
そしてお客様との繋がりと共に
大村屋は創業後100年以上の歴史を
紡いできました。
この歴史を次へと繋いで、
豊橋をより良くするため
今日も腕を振るいます。
大村屋は、明治末期に初代店主・友吉が旅館を開業して始まりました。戦争で焼け野原になった後は、現在の土地に大衆食堂を構えて再スタート。毎日常連のお客様で賑わい、お店全体が家族のような雰囲気でした。そして時代の流れと共に業態を変えていき、現在の高級日本料理店「大村屋」が誕生しました。
家族団らんの雰囲気はかつてのまま、お料理にはこだわりの逸品をお届けする高級感と親しみやすさの両面が今の大村屋の魅力でもあります。
コースのお料理
月替わり
日本料理の醍醐味である
旬の食材を活かしたコース料理です。
用途や御予算に合わせてコースを
お選びください。
先付
蕗とうるいのお浸し
等
造里
五種盛合わせ
焼八寸
ノドグロ焼 筍醤油焼
等
煮物
百合根とあいち鴨饅頭
等
強肴
三河牛ヒレ肉のステーキ
新玉葱醤油
箸休め
四代目名物 クリーム豆腐
揚物
甘鯛唐揚 アスパラ天麩羅
食事
三代目名物 天巻
等
甘味
豊橋ほうじ茶の
アイスクリーム
※こちらのメニューは8,800円コースの一例です
コース
6,600円
8,800円
11,000円
10月〜3月
数日身を寝かし熟成させ、
旨味を最大限に引き出した
とらふぐを様々な料理で
堪能いただけるコースです。
先付
ふぐ刺し
ふぐ鍋
焼ふぐ
ふぐ唐揚
ふぐ雑炊
甘味
金額
13,200円
※表示価格は全て税込みです。
※コース料理は全て前日までの予約制となります。
その他のコース料理
しゃぶしゃぶ会席 5,000円〜
すっぽん会席 8,000円
...など
その他のお料理
アラカルト
しゃぶしゃぶ会席 5,000円〜
すっぽん会席 8,000円
...など
三代目名物 天巻
四代目名物 クリーム豆腐
大村屋の煮魚
三河牛ヒレステーキ
あいちひめ豚の出汁しゃぶ
とらふぐ白子焼き
...など
店主紹介
大村屋 4代目店主
こんどう ますひろ
近藤 真弘
豊橋という土地は、海・山・川・土など名前の通り豊かな自然に囲まれ、新鮮な食材に恵まれています。その食材の魅力を最大限引き立ててくれるのが、シンプルかつ繊細な日本料理です。大村屋は生産者様が愛情込めて作った食材をお客様の笑顔や幸せへと繋げていく、橋渡しのようなお店でありたいと思っています。そして私自身も、三代目である両親からもらった「マスヒロ(大村屋が繁盛し益々広がる様に)」という名に恥じぬ料理人として精進してまいります。
ぜひ地元の食材と、温かな空間を楽しみにお越しください。
お席のご案内
野菊 完全個室
〜4名様
こちらのお席はコース料理のお客様のみご利用いただけます。
翌檜 完全個室
〜8名様
こちらのお席はコース料理のお客様のみご利用いただけます。
広間 完全個室
〜20名様
こちらのお席はコース料理のお客様のみご利用いただけます。
半個室
3名様 一部屋
4名様 二部屋
こちらのお席はアラカルト料理とコース料理、どちらのお客様もご利用いただけます。
※最大8名様までご利用いただけます。
カウンター
8席
こちらのお席はアラカルト料理とコース料理、どちらのお客様もご利用いただけます。
アクセス
ふぐ・日本料理 大村屋
〒440-0076
愛知県豊橋市大橋通1丁目55
豊橋駅東口 徒歩3分
営業時間
11:30 - 14:00[Lo.13:00]
17:30 - 22:00[Lo.21:30]
※昼席は事前予約のコース料理のみの営業です
定休日
日曜日・祝日
電話番号
0532-52-5475
ご予約・お問合せ
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来店の目的
(ご予約の場合のみ)
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*ご予約の方はご希望の日時とご利用人数、コースやお料理のご要望をご記入ください
確 認